
La « Pousse d’épine » revisitée façon Gin
Au cœur du Poitou, durant le mois de mai, la nature nous offre un bijou aromatique : la pousse d’épine.
Les Anciens en font un vin d’épine, qu’ils appellent communément « Pousse d’épine ».
Chez M&B Spirits, nous avons voulu revisiter cette boisson traditionnelle en version Gin.
Notes de dégustation
Nez : noyau, amande,
Bouche : fraîcheur des baies de genièvre, douceur de la vanille et de l’amande, fruité de la cerise,
Finale : d’une belle longueur, sur l’amande, la cerise et une légère sucrosité
50cl – 41% alc./vol
Prix : 33€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Vente interdite aux mineurs